ハンバーグココアソース&コーン豆乳スープ

ハンバーグココアソース

◎元気パワーがほしいときココアソースがいいです。

ココアを使うとデミグラスソースのような風味で

おいしさUp（‐＾▽＾‐）




豆知識：ココアは鉄分も多いので貧血な人は積極的に摂りたいです

ハンバーグの作り方はコチラ←レシピは豆腐ハンバーグですが今回は入っていません

*:..｡o○☆ココアソースの作り方o○☆　

　調味料
　　ケチャップ　　　　　大さじ1
　　ウスターソース　　　大さじ1
　　ココア　　　　　　　小さじ1.5
　　水　　　　　　　　　大さじ1.5

♪焼きあがったハンバーグによく混ぜ合わせたココアソースをかける

★関連レシピ★

ハンバーグソース

『ハニーケチャップソースのハンバーグ』

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コーン豆乳スープ



材料&作り方＜2人分＞
1）コーン缶（1缶）・・・『半分の量を包丁で細かく刻んでおく、残りの半分はそのまま』
2）コンソメ顆粒（大さじ1）水（1カップ）
3）バター（大さじ2）
4）薄力粉（大さじ2）
5）豆乳（1カップ）・生クリーム（1/2カップ）
6）塩コショウ

作り方
　①フライパンにバターをとかし、1）の刻んだコーンを入れて炒める、薄力粉を加え焦がさないように炒める（この順番で炒めるとダマにならない）
　②別の鍋に、2）を入れあたため①のフライパンに入れ混ぜながら、5）を加えて　1）の残りのコーンを加え煮詰め塩コショウで味を整える




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