天丼のたれ
 
だし汁    80㏄

aみりん   100㏄
aしょう油   40㏄
a砂糖    大さじ1
a揚げ玉   大さじ1



①鍋にだし汁を煮立てる
②別の鍋でaを煮溶かして①と混ぜ合わせひと煮たちする