現代アーティストのご夫婦
遠くはベルリンから
2度目の来店です。
またお会いできて良かったです^_^
ベルリン 行ってみたいな
www.juergen-schoen.de
イベントのご紹介です。
直接もしくは当店まで。
087.887.5005
本日のタパス
「ヘレスのミートボール」
焦がしニンニクを練り込んで
オリーブオイルで揚げ、
シェリーを効かせた
トマトソースで煮込んでいます。
ヘレスの目抜き通りに面した
バルの居心地でどうぞ^_^
スペイン産青カビチーズ
カブラレス 入荷！
スペイン北部の３つの村だけで
手作りされるブルーチーズ
自然の洞窟に寝かせて
カビの成長を待ちます
ピリッとした刺激が特徴です
牛肉が主体ですが春夏には
羊と山羊のミルクも混ざります
香りも超刺激的！
スペイン産メンブリージョに
合わせてどうぞ
しっかりした赤には勿論
辛口の白やシェリーにもピッタリ
売り切れ御免にて
お早目にどうぞ^_^
