ガリシアでは、リベイロの白ワインを
クンカという白磁の盃に注いで飲みます。
ア・コルーニャでいつも飲むのは
アルコールが5%くらいの
微発泡のリベイロ。
とても安くて、
地元の人達に愛飲されています。
今回入荷したリベイロは
アルコール度数11.5%、
普通の白ワインより2.5%ほど
アルコール度数が低く、
すっきりとフルーティーで、
とても飲みやすく美味しいです。
ガリシアのバル料理には欠かせない
名物のピミエントの素揚げにぴったり。
白磁の盃クンカも追って入荷します。
是非、ガジェガ気分をお楽しみください。