活オマール海老のグリル

先週、貸し切りのお客様にお出しした、
特注、活オマール海老のグリルです。
オマール海老漁解禁で獲れる若いオマールで、
１年でひと月足らずしか供給がありません。
活きたまま空輸、クセがなく柔らかくてプリプリの
食感とジューシーな旨味が最高の一品です。
また、来年お目にかかるかもしれません！？