新しく３種類が入ったのでご紹介
まずは白ワインから
●Kurmisti（クルミスティ）
フルーティーなバスク産、微発泡の白ワイン
CAVAなどの発泡酒とは違って、舌にチリリと感じる微発泡は
とてもスッキリしていながら味わいも深いのです。
チャコリは味に重たさがありますが、このクルミスティは
マカベオも入っているので香りも味もとてもフルーティー。
個人的には、白の微発泡、一番おすすめしたいワインです。
●Alba Rosa（アルバ・ロサ）
リアス・バイシャス産、ガリシア辛口白ワイン
何と言っても魚介料理の美味さは追随を許さないガリシア、
それをリアスの白ワインがさらに惹きたてています。
昨年、ア・コルーニャのワイン横丁でペルセベスやメヒジョネス
をほおばりながら飲んだガリシアの微発泡の白ワインが忘れられ
ません。残念ながら微発泡は手に入りませんが、正真正銘リアス
の白、是非お試しください。
お次は赤ワイン
●Camparron Crianza（カンパロン・クリアンサ）
当店初のティンタ・デ・トロ100％、フルボディ
リオハに並んで、ファンの多いトロのワインが入荷。
ケソ・マンチェゴやハモン、チョリソなどと実に良く合う
たっぷりとしたタンニン、まろやかな赤のフルボディ。
大変コストパフォーマンスのいいおすすめの赤です。