今回は福井県の旨いものを食べて
石川県の温泉に入るというもの。
福井県の山の中にあるお店で、非常に分厚くて
作り立ての「油揚げ」を食べさせるお店がある。
その大きさは尋常ではないとのこと。
これは食するほかないではないか。
ちなみに福井県は、油揚げの消費量が日本一の地域。
もともと私は、キツネ以上に?油揚げが大好物。
自宅のフライパンに油揚げ1枚焼いて醤油をかければ
ご飯を何杯でも食べることができる。
金沢東ICから高速道路で福井県・丸岡ICまで。
そこからは国道を走りますが、徐々に山間部に突入し
本当にこの奥にお店が存在するのか最初は不安になります。
(この日はイノシシに遭遇したよ・・)
お水が綺麗そうな山間部。
少し開けたところに民家が現れました。
そして、ほどなく走ると~
谷口屋の「竹田の油揚げ」のお店がありました。
最近改装されて、お店も広くなり集客数が増えたみたい。
とにかく、人気のあるお店ということなので
レストランの開店時間前に到着。
待っている間にも、駐車場にはドンドン車が増えていきます。
じゃ~~ん!!
ご飯に比べてこの油揚げの大きさ!!
涙が出そうなくらい嬉しい悲鳴です!!!
油揚げって、作り立ての時は分厚くて大きさもあるのですが
時間が経つとともに冷えて、一般のお店に並ぶ頃には
ほとんどがペラペラになっちゃうんですよね。
ここでは、まさに揚げたてが食膳に登場するので
食べごたえも最高です!
ご飯は無料でお代わりもできるよ(^^)
表面はパリパリ、中はしっとり~♪
醤油とピッタリ合って、熱々のご飯が止まりません・・。
油揚げ好きの方は一生の間に一回は食べるべきです!
あまりの大きさに圧倒されるお客さんがほとんどですが
小食の方ならハーフサイズも注文できるのでお試しあれ。
谷口屋の「竹田の油揚げ」
http://www.taniguchiya.co.jp/restaurant/
満腹になったあとは、お店から通じる国道を北上すると
石川県に入り、目指す山中温泉の街に到着します。
山中温泉について
http://www.yamanaka-spa.or.jp/about
山中温泉総湯「菊の湯」正面玄関。
まるでお寺の玄関を思わせるような作りですね。
カルシウム・ナトリウム-硫酸塩泉
昼間でも絶えることのない入浴客で賑わっています。
湯温は熱めなので、湯船から出て寝転んでくつろいでいる人も。
竹田の揚げで満腹になって、お風呂でスッキリして・・・
これに勝る幸せはあるのでしょうか。
山中温泉総湯「菊の湯」
http://www.hot-ishikawa.jp/sys/data?page-id=10948