沖縄移住生活！！ -26ページ目

クコの実

最近クコの実にはまっています

特別美味しい～という感じでもないけど、クコの実はβカロチンが豊富に含まれていて、

目に良いのとコラーゲンの合成を促進するから女性に良いと聞いて体にとっても良さそうなので

最近ヨーグルトに入れたりして食べています

今日は飲み物に入れてみました

暑いからさっぱりしたものが飲みたくて、シークワーサー（沖縄のヒラミレモン）とクコの実入れて飲んでみました。

水に入れると柔らかくなって美味しいです

乾燥したままだと硬くて美味しくないけど、水で戻ると案外美味しいです

ナツメの乾燥したのもあったから一緒に入れて飲みました

こんな飲み物ないと思うけどだけど、シークワーサーが酸っぱくて美味しかったですよ

今日野菜を買いに八百屋さんへ行ったら沖縄のマンゴーが沢山売っていました

マンゴーの時期ですね～

１箱に４．５個入って３０００円～５０００円位なのでやっぱり沖縄は安いですね

食べごろのマンゴーが１つ売りされていたので買ってみました

こんなに大きくて３５０円でした

安くてビックリです

ちょうど柔らかくなっていて、黒い斑点も出てきていてすぐ食べないとダメな感じなので、すぐ食べてみました

やっぱり甘くて美味しいです

大好きです

こんなに美味しいマンゴーが安く買えるなんて沖縄は良いですね

また買いに行こっと

沖縄の変わった食べ物は沢山ありますが、豆腐餻（トウフヨウ）に挑戦してみました

豆腐ようは臭いとかあまり良い反応がないので、あまり食べたいとも思っていなかったのですが、

初めて食べてみました

するとやっぱり強烈な味でした

とても強い泡盛に漬かっていてほとんど泡盛の味でした

泡盛り好きな私は気に入りました

食感はとーっても滑らかで、豆腐ではなくてチーズみたいでした

おつまみにとっても良いですね

チーズみたいなのでワインにもあいそうです

いままで食べず嫌いというか、食べる気にならないで食べたことなかったけど、

思ったよりとても美味しくてビックリしました

泡盛が好きな方は是非トライしてみてくださいね