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★カクテギキムチ（깍두기）
久しぶりにカクテギキムチを作りました。
昨日、スーパーで立派な大根見～っけ。
半分はおでんに、半分は夫の大好きな大きなカクテギ。
夫が大きなカクテギが好きになったのは、韓国のソルロンタン専門店で出るカクテギを食べてからでした。
家庭のカクテギとは、比べられない大きさにびっくりしたらしいです。
それから、わが家のカクテギは大きくなりました。
画では分かりにくいと思いますが5㎝ほどの大きさです。
ヤンニョムと混ぜる時も大変！！
秋からのもう一つのおすすめ、さつま芋キムチもお勧めします。
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