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★スンデタウン(순대타운)。
순대(スンデ)豚の腸に春雨や野菜を入れた韓国ソーセージのようなもの。
타운(タウン)英語のtown。街。
韓国の定番おやつの一つ「スンデ」。
韓国の食べもので何が一番食べたいかと私が聞かれたら、迷わず「スンデ」と答えます
トッポッキなどは自分で作って食べられますが、この「スンデ」を作るのは無理無理!!
韓国に帰ると真っ先に食べるのも「スンデ」です。
その中でも今回紹介するのが、数年ぶりに夫と一緒に行って食べた「スンデタウンのスンデ」です。
写真のようにスンデにキャベツ、大葉、たまねぎ、にんじん、春雨などを入れて甘辛いヤンニョムで炒めた物です。
野菜たっぷりの美味しい炒め物です。
今回尋ねたところはスンデタウンでも有名なお店で、内装はもちろんのこと従業人の服までピンク色に統一された新林洞トスンイ(신림동또순이)。
スンデタウンに行くと目立ちすぎてすぐにわかるところです。
看板も車もピンクピンク!!
お値段も安くて美味しいのに、コーラが1本サービス。
韓国ソウルに行ったら一度訪ねてもいいと思います。
ソウル大学近くです(地下鉄2号線)。
ゴミ箱までもピンク!!
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