１０月。
心はずむオクトーバーフェストの季節です！
前のめりで待ちわびていたのですが…
残念ながら、毎年近くで行われていたオクトーバーフェストが、今年は開催されないことがわかりました。
仕方がないので、セルフ・オクトーバーフェストを敢行することにします。
そんなわけで、人気のビアレストランへ行ってきました。
「よなよなビアキッチン」。
まずは、スタンダードな「よなよなエール」で乾杯！
とてもきれいな琥珀色です。
爽やかな香り、なめらかな泡、苦みは少なくコクのある味わい。
あぁ、幸せ。
ビールサーバーのコックには、様々なナイフや包丁のオブジェが取り付けられていました。
楽しい遊び心、好きです。
「よなよなエール」をはじめ、「インドの青鬼」、「東京ブラック」、限定の「月面画報」…
どのクラフトビールも個性的で、とても美味です。
お料理も、素晴らしく美味しいものばかりでした。
名物のローストチキン。
スパイスがよく効いていて、皮はパリパリ、身はジューシー。
ビールがすすむ罪な味わいです。
ローストバーニャカウダ。
蓋をしたキャセロールから、ものすごい湯気があがっていました。
あつあつです。
スタンダードなアンチョビガーリックのソースと、生姜の効いた和風ソースの２種類でいただきます。
焼き目がなんともいえず香ばしい、ちょっと変わり種のバーニャカウダでした。
そして、ビールには欠かせないソーセージ。
上は、「大葉山椒」。
ふつうに美味しいソーセージだと思って食べていると、刺激的な山椒のしびれに見舞われます。
結構強烈。
ビール、ビール。
下は「ブナの木の燻製」。
燻製のいい香りが鼻をくすぐる、ジューシーなソーセージでした。
気分は上々、ほろ酔いオクトーバーナイト。
冷たさを増した風が、ほてる頬を気持ちよくなでていきます。
東京駅まで歩こう。