秋バラが美しいローズガーデンを訪れた週末。
ランチは、そばにある素敵なアンティーク・カフェでいただきました。
古いけれどピカピカに磨き込まれた道具たちで、手間ひまをかけて淹れられたコーヒー。
深いコクと香りを ゆっくりと味わいます。
上質な、秋らしいカップは大倉陶園のもの。
ロイヤルコペンハーゲン、リチャード・ジノリ、ヘレンド…
今日はどんな素敵なカップでいただけるのかと想像するのも楽しみのひとつです。
クロックムッシュやクロックマダムも美味しそうなのですが、わたしはこちらのキッシュが大好きです。
チキンとほうれん草のキッシュに、ラタトゥイユ、クスクスのプレート。
このお店では、メニューを見る前から注文は決まっています。
美味しいお料理に舌鼓！
しまった、と気づいたのは帰宅してからでした。
朝のうちに作って出かけた夕食のメニューが…
ラタトゥイユ！
まぁ、こんな日もあります。
ラタトゥイユとグリルソーセージ、
ローズマリーチキンとアボカドのコブサラダ、
真イカのマリネ、
ポテトフライ、
クラッカーにアンチョビ入りチーズを添えて。
カフェのラタトゥイユが大人の味わいなら、わたしのものはなんだか子供。
まだまだだなぁとワインで流し込む夜でした。