ピクニック

昨日はわたしだけ久し振りのOFF。

先週いった、職場の近くの公園がすっかり気に入ってしまった、私たち。

今度は食べ物や飲み物ももってみんなで行こう～と話し、それがその日でありました。

ここ数日雨、風が強く春の季節が遠のいたような日々でしたが、昨日は快晴ではなかってけでど、雨も降らずにワインと、それからチーズ、サンドイッチとフルーツなんかを持って自然の中でのんびりすることができました。

たわいもない話でゲラゲラ笑って、寝むくなったら木陰でお昼寝して。

お店で美味しいものを食べるのも好きですが、自然の中で、空と緑に囲まれのんびりとするのも好きです。

第一、大きな声で笑ったり、しゃべったりしても外は無制限ですからね。心のそこから大声をだして笑って気持がいいものです。

それから、他の人が結婚式の写真撮りもしてました。

木々の緑をシドニーの青い空の中で、真白なウェディング姿は映えますね。

（ちょっと見えにくいですが・・）

2時近くに始まり、ワインを2本、シャンペンを2本、ヴッカを1本を職場の友達と空け終わったのは、6時。

それから、まだ何か足りない！とのことでそカラオケへ流れ。

同僚の韓国人の友達なんか2本マイクを使いものすごく迫力のある歌を歌ってました。（笑）

残念なことに、私達は朝早くからの勤務なので、夜遊びができないんです。

なので、9時過ぎに解散して家路に着きました。

程よい酔いもあり、私も韓国人の友達なみにがんばって高いの歌いすぎて本日は喉が痛いです。

３連休

相棒の３連休中、ごはん作りサボってました。

一日目ブログで書いた、冷麺。

二日目またまた、コリアンレストランへ。

今回はお気に入りの一つ、オゥバルタンへ。

レンガ作りの壁も好きです。

相棒が今週の仕事に向けて、お肉を食べたいとのリクエストで。

家では、肉料理をあまりしないもので、反動ですかね、ひとりで豚肉3人前をぺロッと平らげてました。

ここのオゥバルタンの小皿がおいしいんですよね。

特に、キャベツの千切りが私はお気に入りです。（すごーくシンプル）

ドレッシングもレモン風味のあっさり味で、草食動物の私はモリモリ食べてしまうんです。

それから、水キムチもシドニーのコリアンレストランでは珍しいと思います。

おいしいですし。

おかしいことに、私は水キムチの野菜が好き、相棒は水キムチのスープが好き。

私が野菜を食べて、彼がスープを飲んでいまい、交換すれば、お互い、野菜とスープをまた楽しめます。

それから、キムチも新鮮で、私も野菜とキムチをサンチュに巻いて、お好みのたれで十分楽しめました。

それから、私はキムチスープ。と、いつものチャミスル

そして、本日。

私は仕事だったんですが、相棒は3連休の最終日。

シドニーは小雨で、外に出るのも少し億劫だし、2日間ごはん作りをさぼってる一応主婦としては、申し訳ない。

で、簡単ですが野菜と、先日買った韓国のおでんでケチャップ風炒めと、1週間分のサイドデッシュを作りました。

◎豆もやしのナムル

◎エリンギの煮物（珍しくコリアングロサリーで韓国産のキングマッシュルームが売ってたんです。しかも大量に

袋の中に入ってて）

◎玉ねぎのビネガー漬け

そして、リンゴとキュウイ。

今週3連休だったため、その分明日から朝から夜までのオールが４日間続く相棒。

大変だと思うけど、がんばってね。

こんな暑い日は

今日は久しぶりに暑い日でした。

夏の一歩手前みたいな、でも日本とちがい蒸し暑くないので夏は過ごしやすいシドニーです。

で、こんな暑い日にはこれ↓

そう、冷麺でしょう。

シティーには色んな韓国料理屋さんがあり、それぞれの冷麺がありますが、私はやはりマダンのが一番おいしいと思います。

この噛みごたえのある麺が大好きで食べても食べても飽きないんです。

スープの酢っぽさも麺と相性ばっちりで。

で暑い日にはそれとビールですね。

小皿の野菜もキムチと、もやしのナムルとマッシュルームのチリ醤油煮みたいな感じで、歯ごたえがありおいしかったです。

それから1週間分の日本韓国食材を調達に行ってきました。

ちょうど、ほとんどの韓国食材と私の納豆が切れてしまってたので。

それにしてもすごい量ですよね。

いつもいってるコリアンショップでおかしのまとめセールがあってたので、クッキーモンスターの相棒は大量に買っていました。

いつもの、はんぺんと、トッポギのもちと、韓国のツナ缶、それからみかんジュース。

これがうちの定番でしょうか。