3連休 | doldolly のぶろぐ from Sydney

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2003年よりSydney滞在。

ブログは韓国人パートナーとの何気ない日々の覚え日記でございます。

相棒の3連休中、ごはん作りサボってました。

一日目ブログで書いた、冷麺。

二日目またまた、コリアンレストランへ。

今回はお気に入りの一つ、オゥバルタンへ。

レンガ作りの壁も好きです。


相棒が今週の仕事に向けて、お肉を食べたいとのリクエストで。

家では、肉料理をあまりしないもので、反動ですかね、ひとりで豚肉3人前をぺロッと平らげてました。





ここのオゥバルタンの小皿がおいしいんですよね。

特に、キャベツの千切りが私はお気に入りです。(すごーくシンプル)

ドレッシングもレモン風味のあっさり味で、草食動物の私はモリモリ食べてしまうんです。

それから、水キムチもシドニーのコリアンレストランでは珍しいと思います。

おいしいですし。

おかしいことに、私は水キムチの野菜が好き、相棒は水キムチのスープが好き。

私が野菜を食べて、彼がスープを飲んでいまい、交換すれば、お互い、野菜とスープをまた楽しめます。


それから、キムチも新鮮で、私も野菜とキムチをサンチュに巻いて、お好みのたれで十分楽しめました。



それから、私はキムチスープ。と、いつものチャミスル




そして、本日。

私は仕事だったんですが、相棒は3連休の最終日。

シドニーは小雨で、外に出るのも少し億劫だし、2日間ごはん作りをさぼってる一応主婦としては、申し訳ない。


で、簡単ですが野菜と、先日買った韓国のおでんでケチャップ風炒めと、1週間分のサイドデッシュを作りました。





◎豆もやしのナムル

◎エリンギの煮物(珍しくコリアングロサリーで韓国産のキングマッシュルームが売ってたんです。しかも大量に

袋の中に入ってて)

◎玉ねぎのビネガー漬け



そして、リンゴとキュウイ。




今週3連休だったため、その分明日から朝から夜までのオールが4日間続く相棒。


大変だと思うけど、がんばってね。