掲載されました～(*^^*)

昨日は風が冷たくて寒かったですね

でも、真冬の寒さに比べたらかなりマシだからか少しずつ冷たいぶっかけやザルうどんが出るようになってきてます


ザルうどんと言えば・・・

そろそろかなぁ・・と思い本屋さんをのぞいたら出てました



2ヶ月前ぐらいに取材をうけたのですが、ザルうどんで取りあげて頂きました


名店揃いの中に一緒に紹介して頂きありがたい限りです

時々言われるのですが『友人から教えてもらって・・近くだけど全然気が付いてなくて・・』と言われる方がいらっしゃり、外観がうどん屋っぽくないのもあったり、目立つ看板も出してないので前を通ってても見過ごすみたいで

認知度がまだまだなので、こうした形で紹介して頂けるのは本当にありがたいです

少しずつでも認知度が高くなっていけるように焦らず出来ることをひとつひとつ頑張ってやっていかないと


あと昨日は私達が通ってるジムの友人が何名か来てくださいました～
ほんと、近いわけではないのに普段からたくさんの方が来てくださってて


昨日は『美味しいうどんが食べたくて』と電車で一時間もかけてはるばる来てくださった友人もいてすごく嬉しかったです


そうそう、スイーツの差し入れもありました


実は他にもケーキがあったのですが、食いしん坊の私達は写真を撮るのも忘れてがっついてしまって

ごちそうさまでした～

この大東市や野崎の地元の方だけでなく、友人にもいつもお世話になってて、ご自身が通って下さるだけでなくて、皆さんお友達を紹介してくださったりで本当に感謝です

期待を裏切らないように、更に進化していけるように、ゆっくりではありますが日々模索しながら頑張ります


今日は土曜日なので、たくさんのお客様に喜んで頂けるようにしっかり準備して頑張ります