記録更新～＼(^^)／

今日は祝日でしたので、ありがたい事にたくさんのお客様にお越し頂きました～

お昼の営業だけでしたら客数、売り上げ共に最高記録となりました～

感謝、感謝です


お待ち頂いたお客様やお席を移動してご協力頂いたお客様にも改めて感謝です


祝日という事もありますが、新メニューの『カレーうどん』を始めた事や今月号の『DAITO TIME 』 に掲載させてもらったり、先月に取材があったJ:COMのかつみ、さゆりさんの番組が放映中なので、その反響もあるかと・・



今日は夜の営業がないので、カレーうどんのペースト作りをお昼の営業が終わってから頑張ってきました



かなり重たくなるまで、じっくり煮込んでかき混ぜるのですが私では腕の筋肉がやられてしまうぐらい重たいので主人に頑張ってもらって最終の段階ではこんな風にヘラが倒れず突き刺さった状態です

明日から週末は夜の営業もあるので、しっかり準備してお客様をお迎えしたいと思います

明日も笑顔と感謝の気持ちを忘れずに頑張ります