今日もまさかのお客様～(*≧∀≦*)

今日はお天気が良くなかったので、ゆったり営業かと思ってたら開店してすぐに男性のお客様がお一人で入ってこられて、『anぶっかけ』と『とりめし』をご注文頂き、この早い時間にこのご注文、ただならぬオーラ、普通のお客様ではないと思ってましたが、予想通りすごい方でした～

なんと名店『極楽うどんTKU』さんのオーナーで、びっくりしました～

私が参考書みたいに読んでたうどんの本にたくさん紹介されてて、ずっと伺いたかったお店のオーナーがまさかお越し頂くなんて～

どうやらお世話になってる『瀬戸内製麺』さんのご主人がお話下さったようで、しばらくして『瀬戸内製麺』さんもいらして、すごいお二人がカウンターに座っていらっしゃって

そしてしばらくしたら、以前にこのブログに書かせて頂いた事のある居酒屋の『酔笑』さんのオーナーもいらして・・(実はこちらのオーナーと『瀬戸内製麺』さんは仲良しで、今日は偶然だったようですが)

本当にすごい顔ぶれで、今日もまた勉強になることばかりでした～



大成功されてる大先輩方がこうして私達に気をかけて下さり、色々と教えて下さるなんて本当にありがたい事です


日々、成長していけるように、更に美味しい品を作っていけるように、頂いたお言葉や教えをしっかり受け止めて頑張って精進していきたいと思います

今日もありがとうございましたm(__)m