鯖が苦手なあなたに

トロちゃんに

教えてもらった

無茶苦茶簡単な

鯖料理

茹でるだけ

熱湯に日本酒

粉生姜入れて

切り身の生鯖

投入

たっぷりの大根おろし

ポン酢

夫が食べないかもしれないので

メイン

すき焼きっぽいものを作る

これで大喜びしている所に

茹で鯖を見た夫

ひいた

すき焼きあるから鯖はいらない

なんて言い始めている

嫌なら食べなくてもいいわよ

ところが食べだしたら止まらない

鯖を食べている感覚がない

残してもいいわよ

いや全部食べる

次回は

塩サバ茹でてみる