ブナシメジの再生栽培です。
買ってきたブナシメジの一部から、
再生させました。
一度、1月に発生させた原木ですが、
夏の間にも発生させられないかと、
保冷庫を使って秋の環境を設定したら、
キノコ部分が発生してきました。
年中栽培収穫を繰り返せることがわかりました。
いつでも食材として登場させたいところです。
ブナシメジの再生栽培です。
買ってきたブナシメジの一部から、
再生させました。
一度、1月に発生させた原木ですが、
夏の間にも発生させられないかと、
保冷庫を使って秋の環境を設定したら、
キノコ部分が発生してきました。
年中栽培収穫を繰り返せることがわかりました。
いつでも食材として登場させたいところです。