今日から令和６年の後半が始まりました。
梅雨の真っ只中、ウォーキングにも出られずネタ切れになっています。
１０日前から気付いていたが、撮れる機会を逃していたネムノキの花。
思っていた通り、見頃を過ぎて貧相になっていたが、今年も咲いたという証。
道の駅で産み立て卵を大量（５０個）に買いました。
友人に配ったりもしたが、それでも残っていたので、新鮮なうちに使いたいと
プリンを作りました。
大きい方の容器は、中々火が通らず４０分も蒸し上げる事になりました。
その間、何度も傾けてかたまり具合を見たので、見るも無残な仕上がりになりました。
お料理正統派を気取って蒸し器を使ったのが大間違い。
右の白い器は、何度もガスを使うのは暑くてイヤになったので、レンチンしました。
時間も４分、まあまあ仕上がりは蒸し器と大差なし。←楽を発見！！
オオザッパはオオザッパらしく最初からレンジにすれば良かった。
力量の無い人ほど見栄を張りたがる、ですわ。