れんむ(果物名) | ドキターKAZのアイデアピックアップ

ドキターKAZのアイデアピックアップ

街角に溢れる物事を観察し、自称「ものこと研究家」のドキターKAZがモノやコトの背景にある開発者の思考プロセス、ユニークなアイデアを分析します。
それを活かす方法を探ることで、より創造的な人生が送れたら良いなと思います。

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【目的】・・・

【結論】・・・(日本ではポピュラーなパインとパパイヤに日本に輸入されていないレンムをセットする)


【感想】初めて食しましたがリンゴとナシが合体したような感じでおいしかったです。原産は東南アジア、サクサクとした歯ざわりで水分が多くあっさりとした甘みがありました。日本では輸入されていないらしい。現地価格は安くとも、海外に旅行しないと食せない食べ物は、価値があります。特に事前調査して食べようと予定していたわけではなかったですが、巡り合えて幸運でした。


【KAZの視点】輸入されていない各国の食材をある期間だけ扱う企画ができる。

【今日の一句】 食感は 食べてみないと 分からない