ミシガンは晴天の土曜日
裏庭のプールハウスにいる、
亡きさんちゃん(猫)の身体にお参り
戦争が始まったんだって。
どうしようもない
情けない人間はいるものだわ
猫の足元にも及ばないね
それにしても薔薇の花は優秀だね
色褪せた菊の代わりに
薔薇を買ってこよう
そんなことを話しました
天気は良いけど
出かける気にならず
YouTubeで
簡単そうなレシピ見つけて
パンを焼いてみることにしました。
ちょっとだけ、
ご飯作りたくない病が
治ってきたかな…(違)
日本語の字幕でます
動画ではとっても簡単そうでしたが。
そもそも室内の気温が低いせいか
発酵が進みませんで
思いあまって、
パンケーキ作った後で
まだあったかいコンロの上に
パン種置いてみたり
いやいや💦オーブンのProof機能を
使いましょう
落ち着け自分
もたもたと
時間をかけすぎたせいでしょうか？
動画とは全然違う膨らみ具合です
しょうがないので、次に進みます…
息子にも丸めるのを手伝ってもらう
中身はチェダーチーズとあんこ
形を整えたら並べて再度オーブンへ
二次発酵後も、
動画より膨らみは悪いです
でもどんどん進めましょう
卵の黄身を塗って〜
あんぱんは私しか食べないから
目印にゴマじゃなくて
塩昆布をトッピングしときました
摂氏180度
(アメリカでは、ほぼ華氏ですので356度)
にて、約40分とのことでしたが
華氏370度にしてみたところ、、
30分後には中身のチーズが爆発💣
慌ててオーブン止めました
チーズ出ちゃってるのもあるけどぼちぼちよくできました👏
あんぱんも大丈夫
ところで夕飯は？
すみません、
これで力尽きました
そして
とっても機嫌が悪い
まあ子様(猫)
今日もありがとうございます。
素敵な一日を