ワンタンメン
毎日でも飽きない味
坂戸でプラプラしてから気になる毛呂山の老舗へ
大海軒毛呂山店＠毛呂山町
１４時近いのに外まで続く待ち
受付して券売機で食券を買って待つシステム
回転よく直ぐにカウンターへ
ワンタンメン１０００円
洗面器みたいなどでかい丼にたっぷりｗ
超熱々のクラシカルな煮干醤油スープだが
煮干しが出過ぎず出汁の旨味も感じふくよか
塩分穏やかでほんのり甘味があり好みですね
ぼそっとした細縮れ麺は硬めの茹で加減で歯切れよく啜り心地もよし
テロンテロンのワンタンはもはや飲み物だが熱々なのでやけど注意ｗ
毎日でも飽きない中華そば
長年のリピーターらしい年配の方が多いのがなんとなくわかる
永福系の店では一番好みかも
通販もやってるようなので買ってみよ
〇大海軒オンラインショップ〇
