せがわ食堂の自家製麺
太細二種類あるみたいですが
タンメンは太麺がデフォ
越代のサクラにまた来年くるよと
田村市方面に北上
合戦場のしだれ桜の手前を東へ直ぐ
あったここだ
せがわ食堂＠田村市船引
入口には記名ボードが
田舎の食堂では珍しいですね
テーブル席は一杯だったので外で待っていると
どうぞ～って
右に広い座敷が
そこもギューギューｗ
かろうじて一卓空いてましたが
こんなに～ってお客さんでにぎわってますね
メニュー
食べたいものは決まってたのですが
先客へ運ばれていくものを見て心変わりｗ
妻はみそチャーシューメン
丼が異常にでかいｗ
割りばしがすっぽり・・・
あっさり白味噌スープでうんめ
自家製の辛味噌を溶かし込んで好みでいただくスタイルみたい
試してみるとこれがまたいい
辛味と塩気が絶妙で後引く美味しさ
自家製太麺ももっちりつるつるで相性抜群
私はタンメン
こちらもあっさり
野菜の旨味がたっぷり出てて
優しい味わいで好みです
麺はタンメンも太麺みたいですが
おそらく好みで変えられそう
そしてこれにも辛味噌を試すと
ああこれあれだ！
あれと似てる
どんどん辛味噌味に変化してって面白い
も言う一品は餃子にしようかと思ってましたが
先客のそれをみて
イカフライ単品
どか～んと盛られたイカフライの山ｗ
一切れがでかい
生のイカを豪快にぶつ切りにして揚げた感じで
柔らかくて超うまい
これを注文してる方が多くいる理由がわかるわ
割りばしと比べるとこの厚みｗ
食べごたえ満点
食後は温か冷の珈琲付き
昼時は地元の方でぎゅーぎゅーですが
１３時を過ぎると空いてくる感じでした
接客も丁寧で感じよくて
味ヨシ盛りヨシ
人気あるのに納得ですね
駐車場は店前とわきの空き地みたいですが
向かいの公民館？にも停めてる方もおられたので
そちらもよいみたいですね
合戦場のしだれから直ぐなので
来年の桜の季節にまた寄りたいです
ご馳走様でした
〇せがわ食堂〇
