喜楽のレバーラーメン
旨すぎ
この日は気になってたこちらへ
喜楽＠小山市暁１丁目
間々田駅のすぐ近くにあります
まだ昼前でしたがテーブル一つだけ空いていてラッキー
その後常連さんが入れ替わりずっと満席
外で待つ客も
店内はピカピカに磨き上げれ
とても活気のある感じが良いです
マスターがものすごいスピードで
次々メニューを仕上げていきます
手際が凄くてみいっちゃうね
メニューは麺類から定食まで
たんめんも気になりましたが
もっと気になった
レバーラーメン７００円＋半ライス１５０円
大きな黒い丼にドーンときました
スープは辣油の浮くピリ辛醤油味
あんかけの旨味も溶け出し
奥行きのある味わいでとっても美味しい
麺は中太の平打ち
この麺がまた旨い
どんなスープにも合いそう
レバーはライスにパイルだーONｗ
大きなレバーがたべ応え満点
マスターの手さばきとここ味は
何食べても旨いのが容易に想像できますね
大人気なのわかるわ
電車で来て、ニラレバと餃子をつまみに一杯やって
〆にたんめん食べて帰りたいｗ
〇喜楽〇
