中華そばたてしなのチャーシュー
ここはこのチャーシューがキモなのかなと思う
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中華そばたてしな＠水戸市
茨城では珍しい竹岡式インスパと聞いて気になってました
駐車場は道路挟んで向かい
店内は狭いです
１０名も入ればギューギュー
メニュー
二軒目なので
ラーメン５００円
なんとなく竹岡式風
蓮華はないので直のみ
う～ん
竹岡式というか
昔ながらの中華そばという感じかな
なんとなく
大工町にあったすゞきを思い出す
麺はエッジの立つ中細ストレート
このスープとの相性はとても良いように思う
そしてこのチャーシューが抜群に旨い
地味な一杯にひとひらの華ですね
持ち帰れるか聞いたら
『脂が多いのと少ないの。あと一本だけあるよ。どっちにします？脂が多いほうがおススメかな』
じゃ～脂多いので
値段は一本３０００円でした
贈答品のように梱包されてお持ち帰り（笑）
家帰って図ったら６００ｇほど
脂が凄い
どこのだか忘れたもつ煮と一緒に
酒が進んで進君
やっぱこのチャーシューはキモだね
チャーシュー食いたくなったらまたいこう
〇中華そばたてしな〇
