長瀬食肉店の豚肉のみそ漬
びっくりな美味しさ
ネットでたまたま見つけた情報に
【下妻名物 豚肉のみそ漬】
気になったので調べてみると
大宝の肉屋にそれがあるらしということで
保冷バッグと保冷剤をサドルバックにしのばせ
長瀬食肉店@大宝
直ぐ近くのもう一軒の肉屋もあつかってるようですが
こっちのがよさげでしたので
こじんまりとしたお店です
ケースには豚肉がずらり
レバーや鳥のみそ漬もあります
揚物コーナーは時間外でしたが
チャーシューを発見
そしてお目当ての豚のみそ漬は
別の冷蔵ケースにどっさり
これだけ売れるってことなのね
すごいな
みそ漬とチャーシューをゲットして帰宅
チャーシューは約200g
昔ながらのかんじで美味しかった~
後日
豚肉のみそ漬1パック1080円(税込)
580gで生姜焼き用くらいの厚みのお肉が12枚
という事で半分をジュージューっと
ハイできた
という事でご飯も炊いて
豚肉のみそ漬定食
うめー!
これ飯が止まらなくなるわ
何とも言えないみそだれの美味しさと
豚肉本来の味わい
一枚でどんぶり飯大盛食えますよほんとに
肉巻き飯!
マヨもいい
大満足な晩ごはんに
これは完全にはまりました
また買いに行こうっと
〇長瀬食肉店 しもつまっぷ〇