砂鍋煨麺
一人鍋ラーメン状態
寒い日は最高だな
昨日はいつもの日曜ゆるぽた
先週は仕事入ってぽたれなかったが
お天気良くて最高
ほんとはライスマン目指してきたんだが
あの行列見ちゃねｗ
久しぶりの森田屋＠大平もいいなと思うも
たどり着いたのはこちら
中華四川料理天山＠岩舟
８年ぶりですね
最近ＴＶにもちょくちょく出てるので混んでるかと思いきや
先客のバイカーがと入れ違いでぼっちｗ
僕の自転車ジャージ姿をみるなり
１０年ぐらい前はブルぺライダーがよく来てたけど
あの方々はどうしてるのかな？って心配してた
連絡してあげてｗ
メニューは一応あるけど
裏メニューが多いです
寒いので煮込みが良いな
ちょっと遅れてやはりバイカー一組
その後もう一組
メニューにないのを注文してたので常連かな
さーきたよ
砂鍋煨麺９５０円
干しエビと鶏の土鍋煮込み塩味の白湯麺ですね
湯気もうもうとあがる土鍋で提供
なので取り皿がでます
麺料理だけど鍋食ってる感じｗ
熱くてうめえ
スープは鶏の旨味と干しえびの出汁の甘みがとても出ていてまいう
角がなくすごくマイルド
麺はこの熱さでもダレないしなやかさ
終盤はこれでもかと入った干しエビを絡めて
うめー
やっぱりここの料理は
一味違うわ
食ってみな
