鴻蘭の鴻蘭メン
店名を冠した特製ラーメン
この日は熱々ラーメンが食べたくてこちらへ
鴻蘭＠鴻野山
中央のテーブルでは昼から宴
うらやま～
さ～来たよ
湯気もくもくあっつあつ～
鴻蘭メン６３０円
五目餡かけに酸味をもたせた鴻蘭オリジナルラーメン
先ずはスープを
ほんのり酸味を感じてとってもさっぱり
豚肉、白菜、もやし、にら、きくらげ、人参がどっさり
とろみの強い餡でずっと熱々です
麺はもっちり中華麺
いつも茹で加減ベストでマスターのこだわりを強く感じます
餡かけとの相性もばっちりでめちゃうま
餡がスープにとけだしていくと
味がどんどん変化していくのも
餡かけラーメンの醍醐味ですね
鴻野山駅が目の前なので一杯やっても帰れますよ
ただ、烏山線は１時間に一本あるかないかですがｗ
鴻蘭