今日は風が強いですね～
北のほうは午後から寒かったｑｗ
どこに行ったかは内緒(^・^)
さて、もう一軒チャーシュータンメンつながりのネタがあった
たまたまなんだけど
というか、つけ麺しか食べたことないお店にタンメンがあるという情報を思い出した
Ｒｏｏｗさん情報
ちょっと変わったタンメンのようだ＾＾；
お肉がほしいおにくがほしい・・・・
という事でやってきました
というか、今やってる現場の一つがここから徒歩圏内なので歩いて＾＾；
江戸一さん
テーブルに陣取りメニューをみて
・・・肉がほしい
あ！チャーシュートッピングするか＾ｘ＾
ということで、タンメンチャーシューＯＮをお願いしました
＋１５０円なら気軽にのせられちゃう＾＾
しばらくしてやってきた私のタンメン・・・ｗ
全くいじってないですよｗ
狙ってるのか狙ってないのかわからんけど
つかみはおっけい牧場＾＾；
丼は大き目でボリュームも充分
溶き卵というより、仕上げに生卵を投入した感じ
んだばいただきマンモス（笑）
麺はつけ麺と共通のコシのある自家製麺
つけ麺とまた違った旨さアリ
個人的にはこういう弾力ある麺はタンメン的には合うと思ってます＾＾
スープはけっこういろいろな味がしますね
とがる部分はなく、味わい深いタンメンスープです
あっつあつで冷めにくく、真冬はますます美味しいかと思います＾＾
追加のチャーシューはバラロールですが
繊維の重量感が残る火入れ加減
当然肉本来の旨味が残ってるわけで
ハムっぽさもあるけど、私は好きですね＾＾
これが２枚で１５０円はお安い！
野菜の種類も多くボリュームもあって、食べごたえも十分
でも、コーンが好きな方にはありでしょう＾＾
お昼はこれだけで十分な感じの一杯
確か土曜日のランチライムだったと思うけど
お客さんいっぱいでした＾＾
次は醤油系の温かい麺を食べてみたいですね～
チャーシューのせるとまた象さんが現れるのかな？（笑）
チャーシュートッピングやっちゃって～ヽ(^o^)丿
店舗情報は過去の記事からよろしく銅像＾ｃ＾
【夏こそうまいつけ麺特集①】江戸一