長いゴールデンウィークの休みですっきりリフレッシュ。
通常に戻りましたが連休明けの仕事はやはり忙しくて疲れますね。
この日はいつもお世話になっているお気に入りの日本酒バーさんを定例訪問。
仕事をフレックスで早めに終わらせて１７時半過ぎにイン。
先客はおらず一番乗りぃ～。
いつものお得な早割セットからスターティン。
この日も素晴らしい日本酒のラインナップ。
悩みますが、マスターから説明を受けて
１杯目は、好みの京都の夏酒をオーダー。
十石（じっこく） 祝 純米吟醸 夏 京都府。
ぷしゅー。
フレッシュフルーティースイーティーまいぅ～。
吞みやすくてとっても美味しゅうございます。
お菓子のサービス。
つまみでポリポリいただきながらマスターと会話を愉しむ。
２、３杯目は、神奈川の人気のお酒の春夏の呑み比べです。
左は、
いづみ橋 春 鴨ラベル 純米 神奈川県。
鴨ラベルがカワユス。
ぷしゅー。
フレッシュ辛口スッキリまいぅ～。
右は、
いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 山田錦 純米 神奈川県。
ぷしゅー。
恒例の夏酒はフレッシュ辛口スッキリまいぅ～。
濃醇ですが夏酒らしくキレがありとっても美味しゅうございます。
春夏のお酒の飲み比べは最高ですね。
４、５杯目は、三重と福岡の呑み比べをオーダー。
左は、
寒紅梅（かんこうばい）＋（プラス）辛口 純米吟醸 三重県。
ぷしゅー。
フレッシュフルーティー辛口スッキリまいぅ～。
右は、
田中六十五（たなかろくじゅうご）糸島産山田錦 純米 福岡県。
プシュー。
米の甘旨味がしっかりと感じられフレッシュスッキリまいぅ～。
こだわりの65%精米の純米酒はめっちゃ美味しゅうございます。
セットのつまみは酒粕白和え、じゃこおろしをオーダー。
酒粕白和え なり。
酒粕は身体がポカポカと温まりますね。
じゃこおろし なり。
醤油をかけて頂きます。
素晴らしいマリアージュを満喫。
プレミアムなお酒も豪華なラインナップ。
６、７杯目は、レアな兵庫の呑み比べをオーダー。
左は、
純青（じゅんせい）短稈渡舟 木桶仕込み 生酛 純米 兵庫県。
ぷしゅー。
米の甘旨味がしっかりと感じられフレッシュフルーティー辛口スッキリまいぅ～。
右は、
純青（じゅんせい）山田錦 生酛 特別純米 兵庫県。
ぷしゅー。
米の甘旨味がしっかりと感じられフレッシュフルーティー辛口スッキリまいぅ～。
飲み比べると酒米の違いで味の違いが認識できていいですね。
とっても美味しゅうございます。
つまみに唐揚げをオーダー。
日本酒仕込みの鶏から揚げ なり。
揚げたて熱々ホクホク柔らかジューシーまいぅ～。
唐揚げは大きくてめっちゃ美味しゅうございます。
素晴らしいマリアージュを満喫。
常連さんも次々と入ってきて賑やかになりました。
８、９杯目は、福岡と滋賀のレアなお酒の飲み比べをオーダー。
左は、
山の壽（やまのことぶき） 純米辛口 なま 福岡県。
ぷしゅー。
フレッシュ辛口スッキリまいぅ～。
右は、
浪乃音（なみのおと） てとて 渡舟 純米吟醸 滋賀県。
ぷしゅー。
フレッシュフルーティースイーティースッキリまいぅ～。
新ブランドのお酒は呑みやすくてとっても美味しゅうございます。
常連さんのお土産をお裾分けしてくれました。
あざまーす。（ありがとうございます）
１０杯目は、長野の限定レアなお酒です。
今錦 ゼロ磁場 純米吟醸 長野県。
ブルーボトルが綺麗ですね。
ぷしゅー。
フレッシュフルーティースイーティースッキリまいぅ～。
こちらも呑みやすくてとっても美味しゅうございます。
エシャロット なり。
つまみも常連さんのお土産でいただきました。
赤味噌との相性は抜群でシャキシャキめっちゃ美味しゅうございます。
ごちそうさまでした。
ゴールデンウィーク明けで空いていてマスターとゆっくり
マンツーマンで色々話しできました。
まったりと時の流れに身を任せ素晴らしい時間を過ごせました。
ほな また。