おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、雲が多いものの
日差しも届いています。
日中は晴れマークが並び、
強い日差しが照り付けるようです。
最高気温は33℃、
今日も残暑厳しいようですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆
20人以上の外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
30人以上の外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入るとややペースダウン。
後半は、徐々に外待ちの数が減少し、
2時過ぎに外待ちが解消しましたが、
その後も次々にお客さん。
閉店時間まで忙しくさせていただき、
スーパースーパーに迫る
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ８月限定
「栗豚角煮のとろ玉ぶっかけうどん」
３番人気 「かしわ天ぶっかけ」
一昨日、金曜日の晩ごはん。
僕と妻、僕の母親の
３人で行ってきました。
「すき家 長浜川崎店」さん。
店内満席でしたが、
団体さんだったようで、
ほどなく一気に空きました。
タッチパネルでオーダーします。
オススメメニューを
オーダーしました。
母は、
「うな丼＋サラダとみそ汁セット」
妻は、
「バターチキンソースカレー＋
シーザーサラダとみそ汁セット」
そして僕は、
「灼熱の焼きハンバーグカレー＋
サラダとみそ汁セット」
妻がオーダーした新メニュー
「バターチキンソースカレー」
じゃがいもと人参がゴロゴロ入った
甘口のカレー。
大きなホロホロのチキンは、
柔らかくてジューシー。
バターのコクとトマトの酸味、
チキンの旨味が相まって、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
僕がオーダーした新メニュー
「灼熱の焼きハンバーグカレー」
固形燃料で加熱しながら、
熱々でいただきます。
ハンバーグは、
柔らかくて肉の旨味たっぷり。
チーズがとろ～り、
野菜や果物の旨味が効いた
マイルドな味わいのカレー。
辛口ソースで味変できます。
辛口ソースをかけると・・
一気に辛みが増して、
スパイシーでコク深い味わい、
これまた美味しい～(*^^)v
食後は、すき家のスイーツ
＆ドリンクでお口直し。
母は、「とろけるダブルショコラ」
妻は、「アイスコーヒー」
そして僕は、新メニュー
「Sukiシェイクアップルマンゴー」
すりおろしマンゴーがたっぷり、
バニラシェイクとの相性バッチシ、
すっきり美味しい～(*^^)v
すき家の新メニュー！
大変美味しくいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（８月のカレンダー）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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