おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は弱い雨が降っています。
午前中に雨は止み、
日中は日差しのチャンスがあっても
雲が優勢のようです。
最高気温は6℃、
昼間も気温は上がらず、
真冬の寒さになりそうですね。
さて、昨日、金曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆
10人以上の外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、満席＆
10人以上の外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず
次から次へとお客さん。
後半も外待ちは途絶えず、
閉店間際まで
満席＆外待ち状態が続きました。
今年初日の営業は、
スーパースーパー
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 お正月限定
「海老と大福餅の年明けうどん」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 お正月限定
「極上の黒毛和牛と
九条ネギの炙り肉うどん」
2025年元旦、今年の初ランチ！
元旦の朝、
LINEの友達登録している
「ラーメンまこと屋」さんから
メッセージが届きました。
１月１日、２日、３日開催！！
毎日先着でお食事券をプレゼント！
おおっ！
これはブログネタになるぞ！（笑）
というわけで、
僕と妻、僕の母親の
３人で行ってまいりました。
八幡中山町、馬車道通り沿い、
「ラーメンまこと屋」さん。
元旦から大盛況！
満席のため、少し待ちました。
10分ほどで、
テーブル席にご案内いただきました。
メニューです。
あれ？前は確か
牛じゃんラーメンだったと思いますが、
牛白湯（ぎゅうぱいたん）ラーメンに
メニュー名が変わっていました。
定食メニューです。
期間限定メニューもありました。
母は、看板メニューの
「牛白湯ラーメン」をオーダー。
妻は、期間限定
「台湾黒ごま坦々麺」をオーダー。
ひと口いただきましたが、
ピリッとした辛さの中に
ゴマの風味が際立つスープ。
かための麺は、細麺ながら
コシがあってモッチリ食感！
そして僕は、
食べすぎとわかっているのですが、
ついつい、頼んでしまいます。
「煮玉子鶏じゃんラーメン
＋黄金半チャーハン餃子定食」
「煮玉子鶏じゃんラーメン」
鶏ガラベースのあっさりスープ
かためを選んだ麺との相性も良く
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「餃子」
焼き目はパリッと皮はモチっと、
豚肉とキャベツの旨味たっぷり、
ジューシーでめちゃ旨！
「黄金半チャーハン」
パラパラのご飯に卵が絡まり、
チャーシューの旨味たっぷり、
これまた美味しい～(*^^)v
会計時、お約束どおり、
お食事券をいただきました。
なんと、500円のお食事券！
しかも、1人1枚で3枚も(ﾟдﾟ)！
いやあ、元旦から
美味しいラーメン定食を食べて
お腹パンパンになって、
お年玉までいただきました(≧▽≦)
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2025年1月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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