おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はどんより曇り空。
日中も雲マークが並び、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は11℃、
昨日よりグッと気温が下がり、
北風が冷たく感じられそうですね。
さて、昨日、金曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
いきなり満席になりませんでしたが、
まずまずのスタートを切ると、
12時台は、一瞬、
満席＆外待ち状態になりましたが、
エンジンがかかりそうでかからず、
比較的落ち着いた営業になりました。
後半に入ると、
次から次へと、どどっとお客さん。
再び、満席＆外待ち状態になり、
この日最大のピークがきて、
大変忙しくさせていただきました。
２時以降は失速しましたが、
後半の盛り返しで、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 金曜限定
「竹鶏玉カレーうどん」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 11月期間限定
「鶏ささみ天と
九条ネギのゆず塩うどん」
カレーうどんも
たくさん食べていただきましたが、
５～６杯分残りました。
本日、先着順にて、
提供させていただきます。
一昨日、木曜定休日、
イオンに買い物に行ってきました。
そしたら、
ブラックフライデーセールで、
黒い商品がいろいろ売られていました。
黒いカップヌードルが
売られていたので、
ブログネタを意識して
買って帰りました（笑）
その日の晩ごはんで、
いただきました(*^^*)
「サッポロ一番
カップスターブラック味噌」
スープは黒くても、
しっかり味噌味でコク深い味わい。
「長崎ちゃんぽんイカ墨BLACK」
こちらは、スープが
さらにどす黒い印象ですが、
イカ墨のコクと海鮮の旨みたっぷりで、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
スイーツも買ってきましたよ(≧▽≦)
「BLACKモンブラン」
真っ黒なモンブランは濃厚で、
滑らかなムースはチョコの味わい。
「ブラックシュークリーム」
ブラックなシュー生地の中に、
チョコチップ入りのチョコクリーム、
これまた美味しい～(*^^)v
今気づいたのですが、
改めて写真を見てみると、
ブラックフライデーセールは、
翌日の22日(金)からだったようですね。
イオンの
ブラックフライデーセール開催中！
いかがですか？
当店は、11月25日で
９周年を迎えることになります。
そこで、９周年に感謝して、
11月は８つのメニューを
週替わりで２つずつ登場させます。
11月の第３週目、
11月23日(土)から11月30日(土)までの
限定うどんのお知らせです。
まずは、
毎年２月に登場する人気メニュー。
「合鴨と九条ネギの鴨南蛮うどん」です。
合鴨は、脂肪の乗りが良く、
クセが少なく柔らかで、
少し甘辛くしたうどん出汁との
相性もバッチシ。
たっぷりの九条ネギに
ゆず風味がアクセントになっています。
「合鴨と九条ネギの鴨汁つけ麺」
こちらは、冷たい麺を熱い鴨出汁に
つけて食べるつけ麺スタイルの
「ひやあつ」のうどんです。
そして、もう一品は、
今年７月に新登場したうどん。
「親子のキムラ君」です。
キムチとラー油のぶっかけうどんに、
カリっと揚がったかしわ天（鶏もも）と
サクサクふんわり鶏ささみ天を
１つずつトッピングしました。
鶏天２個と卵黄で「親子」
キムチとラー油で「キムラ君」(≧▽≦)
キムチとラー油のピリ辛さと
モチモチのうどんとの相性バッチシ。
さらに濃厚な卵黄を絡めれば、
トロ～リ美味しさが倍増します。
サッパリとぶっかけつゆをかけて
お召し上がりください。
では、11月最終週も
どうぞ宜しくお願い致します。
～９周年感謝キャンペーン～
「11月に週替わりで登場する
８種類の限定うどんを
全て食べ尽くそう！」
11月に登場する８種類の限定うどん
全て食べていただいた方には、
な、な、なんと！
「3000円のお食事券」をプレゼント！
さらに、
６種類で「1000円のお食事券」を、
４種類でも「500円のお食事券」を
プレゼントさせていただきます。
２人や３人の複数人で
チャレンジしていただいても結構です。
ただし、当店のラインに
友達登録していただいている方
限定のキャンペーンとします。
ラインのメッセージで
レシートの写真を添付して
コソっと送っていただければ、
コソっとお食事券をお送りします(#^^#)
忘れずにレシートを
もらってくださいね。
お食事券は、ラインクーポンや
ショップカードのクーポンと同様、
携帯上で利用することができます。
９周年を盛り上げるためにも
あなたのチャレンジ
お待ちしております(^O^)／
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年11月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
店内、お持ち帰り メニュー表
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ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
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