年末営業&年末年始休業のお知らせ | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今朝は時々晴れ間も見られましたが、午後からはどんよりと雲空になりました。

 

最高気温は10℃に届かず、一段と風が冷たく感じました。

 

明日は、さらに気温が下がる予報が出ています。

 

 

今日の営業は、開店と同時にお客さん。

 

でも今日は火曜日なので、少々ゆったり気分でスタートしました。

 

すると・・・

 

9人の団体さんをはじめ、一気にどどーっとお客さん。

 

あっという間に店内満席となり、11時40分にお越しいただいたお客さんには、外でお待ちいただきました。

 

この時点では、まだ誰にもうどんをお出ししておらず、注文伝票がズラリと並び、怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時を回るとやや落ち着きましたが、次から次へとお客さん。

 

後半に入るとペースダウンするものの、途絶えることなくお客さん。

 

今日は2時を回ってからも次々にお客さんにお越しいただき、火曜日としては非常に珍しい大入り営業になりました。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

今日の人気メニュー。

 

今日も限定うどんがたくさん出て、限定うどん率58%でした。

 

1番人気 期間限定「海老と揚げ餅のあんかけうどん」

 

2番人気 12月限定「牛すきうどん(温玉のせ)」

 

3番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」

 

 

さて、ブログネタがないので(笑)、年末営業&年末年始休業についてのお知らせです。

 

まず、年末営業ですが、28日(木)は定休日ですが、昼のみ臨時営業させていただきます。

 

29日(金)、30日(土)は、夜の営業をお休みさせていただき、お昼のみ営業させていただきます。

年末年始につきましては、12月31日(日)から1月5日(金)まで、休業させていただきます。

以上、よろしくお願い致します。

 

 

明日も張り切って元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。