脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は、雲が多いものの

晴れています。

 

日中も晴れたり曇ったり、

日差しが届きそうです。

 

最高気温は21℃、

昨日より気温が上がり、

暖かくなりそうですね。

 

 

さて、昨日、日曜日の営業は、

開店と同時に次から次へと

一気にどどどーっとお客さん。

 

いきなり満席&

10人以上の外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時台のピーク時は、

20人以上の外待ち状態になり、

大変忙しくさせていただきました。

 

後半に入っても勢いは衰えず、

なお20人ほどの外待ちのお客さん。

 

ところが、その後は急ブレーキ(>_<)

 

2時すぎに外待ちが解消すると、

その後は落ち着きました。

 

最後の伸びがありませんでしたが、

スーパー大入りに迫る

大入り営業になりました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 「野菜天ぶっかけ」

 

3番人気 4月限定

「鰆の天ぷらと

 春しらすの明太ぶっかけうどん」

 

 

 

先週、水曜日のディナー。

 

先日入っていた

チラシクーポンを持って、

またまたガストへ。

 

実は、自宅からガストまで

2kmほどあるのですが、

30分ほどかけて歩いていきました。

 

なんで、歩いて行ったかと言うと、

日頃の運動不足解消と

ビールが飲みたかったから(笑)

 

入口入って、

左奥のテーブルに座りました。

 

この日は、週に2回のビールの日。

 

というわけで、

チラシクーポンを使って、

お得な生ビールで乾杯!

 

お料理もチラシクーポンと

アプリクーポンを駆使して、

お得メニューばかりオーダーしました。

 

「トマトのグリーンサラダ」

 

「蒸し鶏と彩り野菜のサラダ」

 

「若鶏の唐揚げ」

 

「ほうれん草ベーコン」

 

「彩りグリル野菜」

 

「マルゲリータピザ」

 

ここまでは、

クーポンを駆使しましたが、

平日限定のお得な

メニューを見つけました。

 

「ガストフィットメニュー2」

 

おおっ!こっち方がお得かも!

 

4品+ドリンクも付いて、

1,190円~は超お得!

 

ドリンクは、

「ハイボール」をチョイス。

 

選んだ4品はこちら。

 

「ミニビーフシチュー」

 

トロトロに煮込まれた牛肉、

デミグラスソースの旨味たっぷり!

 

「若鶏スパイス焼き」

 

外はパリッと、中はジューシー、

鶏肉の旨味たっぷり!

 

「ミニチーズINハンバーグ」

 

チーズがとろ~り、肉汁ジュワー

牛肉の旨味たっぷり!

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

「カットステーキ

 (ガーリックソース)」

 

お肉は柔らかくてジューシー、

ガーリックソースとの相性抜群!

これまた美味しい~(*^^)v

 

このあと、

デザートといきたいところでしたが、

 

昨日のブログに書いた

グルマンヴィタルのスイーツが

待っていたのでやめときました(笑)

 

往復で60分ウォーキングをして、

ガストでビールを堪能しました。

 

60分歩いても、

これだけ食べて飲んだらチャラ(≧▽≦)

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 水曜日・木曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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(4月のカレンダー)

 

(5月のカレンダー)

 

 

 

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html

 

 

店内、お持ち帰り メニュー表

 

 

 

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