おうち焼き鳥

連休なので友人と庭で焼き鳥。焼き鳥はお肉さえ冷凍してあれば突然でも対応できるのがいい。

いつも行くメガドンキの鶏もも、やげん、ぼんじり、皮。焼き肉のたれジャンに漬けておいたハナマサのカイノミ（牛）。計21本作れた。材料費約千円の割には豪勢な気がする。

鶏皮を茹でた汁で作った即席生姜スープ。

キャベツ、塩昆布、ごま、塩胡椒、胡麻油などをジップロックに放り込んで揉んだだけの即席サラダ。

愛犬が友情出演。シャイなので鼻先だけ。