11月になりました！
一昨日はハロウィーン
でしたね♪みなさまは、どこかに行かれたり仮装をされたりしたのでしょうか？
私は初めて仮装にチャレンジしてみました
…とても楽しかったです！
来年は今年よりも念入りに準備して臨みたいと思いました！！
愛猫にも何かしたいな…とこっそり思っています。
では、11月のレシピを紹介します
11月の旬素材は…
『春菊・しめじ・まいたけ』の3種です。
■春菊
カロテンが多く含まれているため、細菌やウイルスに対する抵抗力を高めてくれます。
また、皮膚の老化を防いだり、胃腸の働きを促進、血圧を下げるといった効果もあります。
■しめじ
食物繊維が豊富なことに加え、ビタミンＢ１やナイアシン、パントテン酸は免疫力を高める効果があります。
昔から「香りまいたけ、味しめじ」と言われているように、アミノ酸が多く含まれているため
味の良さは折り紙つきです。
■まいたけ
ビタミン類やミネラル、食物繊維が多く含まれています。
腸を刺激し、老廃物の排出を促進する効果や、免疫力向上などの効果が期待できます。
11月フードの詳細は→こちら