トマトで、保存食

たくさん取れるトマト類。



中には、傷のあるもの、割れてしまったものがあります。



そんなトマトも大切に。

汚ない部分を取り除き。

バシルと玉ねぎでトマトソースを作ります。



薄い味付けで。



すぐ食べる分以外は、冷凍保存。



薄味にしておくと、料理によって味付け出来るので便利です。



ぽちっとな！
　　　　　　　　　
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