西区琴似にある、
JR琴似駅前のふる里さん（ふる里 琴似本店）が
１５日に新装開店をしました。
カワンターが広くなり、調理場に炭焼きコーナーが出来たそうです。
新装開店サービス価格のメニューから、
「生本鮪入りお刺身6種盛り合わせ」、「新鮮きんきの唐揚げ」、
「自家製 つぼ鯛焼き」、「羽幌産 新鮮 真カスベの煮凍り」、
を頂きました。
かなりのお得価格、お刺身は、
石巻産または秋田産生本鮪、地物活〆平目、
日高または羅臼産最上級時鮭、愛媛産活〆ハマチ、
日高産活真ツブ、礼文産生ボタン海老とボリューム満点で
1000円と格安です。
お酒は今月の銘酒より、
「根知男山」の純米吟醸。
やや甘味の感じるお酒、
ほんのりと甘い吟醸香が立つ
美味しいお酒でした。
炭焼きコーナーが新しくなり、焼き物のメニューも
増えました。
新しく増えたメニューから、
「厚切りベーコン」「砂肝」と
定番のトリ串（知床鶏）です。
「厚切りベーコン」は肉厚ですが
柔らかく美味しいベーコンです。
「砂肝」は鳥の胃の一部（筋胃）、
コリコリとした食感が美味しいです。
追加で頼んだ利尻産の「塩水うに」、
うにの美味しい季節になりました。
苦味もなく新鮮で美味しいうにです。
新装開店したふる里さんは
カウンター席が非常に広くなりました。
その分椅子席は若干少なくなりましたが、
基本カウンター派なので嬉しい限りです。
６月１５日、１６日、１７日は
全店で限定サービスを実地中です。
（→ 居酒屋ふる里 札幌駅前・西区琴似の海鮮居酒屋）
店名： 居酒屋ふる里 琴似本店
ジャンル： 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
TEL： 011-641-9927
住所： 北海道札幌市西区琴似1条1-7-23
営業時間：
[日～木]
17:00～翌0:30（L.O.24:00)
[金・土・祝祭日前夜]
17:00～翌1:00(L.O.翌0:30)夜10時以降入店可、日曜営業
定休日： 無休
カード： 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
個室： 無
駐車場： 無
禁煙・喫煙： 全面喫煙可
ドリンク： 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
飲み放題コース： 飲み放題あり
空間・設備： 掘りごたつあり
サービス： 子供可
ホームページ： http://www.izakaya-furusato.com
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