今年の「さっぽろスイーツ２０１１」の「生洋菓子部門」グランプリ作品、
「もりもと」の 「さっぽろはちみつババロア」です。
はちみつ」をイメージさせるデザイン、なんでも北海道は「はちみつ」の生産が
全国でもトップレベルだそうです。
しらなんだ・・・
中はフルーツがはさまっています。
ほんのりとはちみつの甘みがあり、ババロアの口どけがいい
美味しいスィーツでした。
他にもいろいろ、頂きました。
美味しかった
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