先日にお邪魔した、
西区琴似の居酒屋さん、『居酒屋ふる里 琴似本店』 さんです。
お刺身は本マグロ。
脂がのっており美味しいマグロです。
嫁さんのリクエストのホヤ刺し。
新鮮なホヤは臭みもなく、ほんのり甘味もあり
美味しいホヤです。
やきおにぎり、
その名も「焼きオサムすび」
本店のオサム君考案のオリジナルメニューです。
なんばんが入ったピリ辛のオニギリ。
命名のセンスはともかく、表面の味噌も香ばしく、
美味しい焼きオニギリでした。
この日いただいたお酒は、酒田酒造（山形）の上喜元。
中吟醸(ちゅうぎんじょう)と珍しいお酒。
大吟醸まではいかないクラスのようですが、
精米歩合をみれば50%ですので、大吟醸でも
おかしくないお酒です。
ほのかな吟醸香が漂う、なめらかな飲み口、
後味スッキリの、飲みやすい美味しいお酒でした。
店名： 居酒屋ふる里 琴似本店
ジャンル： 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
TEL： 011-641-9927
住所： 北海道札幌市西区琴似1条1-7-23
営業時間：
[日～木]
17:00～翌0:30（L.O.24:00)
[金・土・祝祭日前夜]
17:00～翌1:00(L.O.翌0:30)夜10時以降入店可、日曜営業
定休日： 無休
カード： 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
個室： 無
駐車場： 無
禁煙・喫煙： 全面喫煙可
ドリンク： 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
飲み放題コース： 飲み放題あり
空間・設備： 掘りごたつあり
サービス： 子供可
ホームページ： http://www.izakaya-furusato.com
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