むつ市を訪ねた折、アイデアマンで知られる取引き先のＳ課長より、
むつ市・食の応援キャラクター、『ムッシュムチュランⅠ世＆マダムムチュリー』？と思われる
「キャラクターべこもち」をいただきました。 (￣□￣；)
この「べこもち」、絵柄を含め現在進化の途中という事でしたが、愛嬌もあって微笑ましい。
この先、絵柄の精度をどんどん上げていくというお話ではありましたが・・・・。
それにしても、現場でこれを作っている女性たちは大変だろうなぁ・・・と、
モノづくり職の一人として製作現場に敬意を表しながら、次回作に期待します！
▲ラップに包まれた「キャラクターべこもち」の、、、味は良し！
「べこもち」は、青森県下北地方に育った伝統の食文化です。
もち米とうるち米を粉にして、色をつけて練り美しい花模様をなどにします。
金太郎飴の様な切り口から模様が現れ、食べるのが惜しいくらいの芸術的な完成度に、、、。
そんな本来の「べこもち」をイメージしながら、、、、
「んっ！味は変わらない！美味しい！！」とか言いつつ、美味しくいただきました。
●べこもち情報
http://www.aomorishokoren.or.jp/kanko/cooking/simokita2.html