この冬一番の寒さ((( ;゚Д゚)))
ランは霜で真っ白でした
マイナス8度
嘘でしょ
ご訪問ありがとうございます
イヴととわと、ベリーの毎日日記です
小さな幸せ……
今朝、今冬初めて水道管が凍り
水は出たけれど、お湯が出ませんでした。
こんな当たり前のことが
被災地では当たり前ではなくなっている……
水の(お湯)ありたがさを
しみじみと感じた朝でした。
花は買ってるし
入浴剤も毎日いれています
自分へのご褒美多し
味噌作り
一晩、水に浸した大豆は
ふっくらと膨らみました
昼間は風もなく
とても暖かくなりました
生協って何でも売っているので
50周年記念のユーミンのアルバムも
買いましたの
そして、コメリに
お味噌用のビニール袋を買いに行って
ついでに
気になっていたセブンのパスタを買ってきましたよ
少し前に、テレビで放送していたのですが
セブンとやすこのコラボ商品
お昼にいただきました
なかなか美味しいですよ
あと、カレーうどんも買ってみようっと
一晩水に漬けた大豆を
4時間コトコト煮て
マッシャーでひたすら潰し
塩と米麹を混ぜて
お団子を作り
隙間をあけずに樽に詰めました
その時は、すでに潰してある大豆を使ったので
是非、大豆を茹でるところから
作ってみたかったのです
3.4か月経ったら一度見てみて
食べられるらしいけれど
以前は半年、寝かせました。
樽は梅干しで使うから……
5か月で樽を空けるようかなぁ。
美味しくできるといいなぁ
挑戦したいの
今日もありがとうございます
By ベリー
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