なんか沢山夕飯写真が出てきたのでアップアップ![]()
大根のごま照り焼き(下茹でした大根、焼く。バターしょう油味)
豚肉とあさつきの塩炒め(あさつき、炒めすぎない)
キャベツとたまごの味噌汁(キャベツが甘い)
ほうれん草とレタスのシーザー風サラダ
(ほうれん草はサラダ用。レタスもほうれん草もJAで購入)
庄内春蕪のさっと漬け(漬物にはしたくなかったでので絡めてあるだけ。)
白菜とソーセージのミルク煮(椎茸とかいろいろ入ってる。)
うるいの辛し和え
黒豆腐の冷奴(男豆腐)
アスパラ菜の胡麻和え
油揚げの素焼き(たまに食べたくなる。美味しい油揚げの時に)
根菜類の味噌汁(ごぼう・大根・こんにゃく・人参・蓮根・里芋)
豚の味噌焼き(味噌と酒とみりんとに漬け置きしてたもの)
美味しい豆腐(生醤油で、薬味なし)
ながいもとめかぶとなめこのねばねば和え(ごはんにかける用)
海老のコーングリッツ揚げ
(美味しい海老を10匹購入。開いて塩コショウ。コーングリッツ満遍なくつけて揚げる
エビフライより海老の味、わかる。香ばしい。)
ながいもとめかぶとなめこのねばねば和え(ごはんにかける用・多分前日の残り)
春菊となめたけの胡麻和え
あと、それから奥のなんだっけなー??
なにか青菜のガーリック炒め。塩とごま油とニンニクだけ。
ごま油に塩とニンニク入れて、そこで青菜をいためると良いです。
炒めすぎしないし、色も良くなる。塩の効果で。
シソ納豆(大好き。定番)
ブロッコリーと豚肉の塩炒め(茎が美味しいです。)
ひじきの煮物
いろいろレタスサラダ(産直でいろんなレタスが売っていた。)
とろろ(卵の黄身、いるよね。)
蕪のとりそぼろ煮(あんかけしてます。)
以上です!




