・豆腐の肉まき
肉で何かを巻いたもの大好き。
舞茸とかジャガイモとか。
大葉があるといいアクセント。
でもその巻くって作業が億劫な私。
たれは照り焼き風。
最初にみりんを入れてアルコール分を適当に飛ばしたところに
しょう油。
甘しょっぱい。
（仕上げにバター入れたりしても良い。）
・カレーチーズ焼き
余って冷凍していたカレーを温め、
レンジでチンしたジャガイモの上にかける。
卵を割り、ピザ用チーズをかけてトースターで焼く。
・エリンギのバター焼き
“きのこは静かに焼く”の教えを守り
表面がかりっと香ばしくなるまで焼いた。
エリンギはこうして食べるのがやっぱりおいしい。
・もずく酢
きゅうりとかがあれば良かったのだが
なかったのでこのまま。
・発芽玄米ごはん
白ごはんも底を尽きた。
もう米がない...
思いが通じず少しもどかしい。
こういうときは何をすると解消されるだろう。
運動かな。
ごはんかな。
マンガかな。
なんだかちょっとだけブルーで元気がない。