ハイアールの冷凍庫。
数ヶ月間、欲しくてうだうだしていたものでした。
冷凍保存は本当に便利。
急のお客にも対応できるわ。。
（急のお客なんてないけどサ。）
一人暮らしのときはずい分まめに冷凍していました。
肉なんかもきれいに小分けにしてジップロックして。
相方君には「なんで冷凍庫？」って理解不能だった様ですが。
実は昨晩夢にまで出てきた冷凍庫。
しばらくうきうきしてそうです。
あと欲しいのは炊飯器。
ナショナルの、
銅釜で、尚且つスチームがブワーーッて出るやつ。
アレが欲しい。
...そう思い続けて１年位経ったでしょうか。
値下がりしないの！
私が欲しい釜。
今の炊飯器はどれでも高性能なのだろうけどね。
象印、タイガー、三菱...
でも私、炊飯器でパン焼けなくてもいいです。
今日のひーさんの夕飯です。
私は懇親会というやつがあっていろいろ食べてきたのでした。
サラダほうれん草とレタスをこんもりのせた上に鳥のから揚げです。
たれはしょう油３、酢２、砂糖１、ラー油とごま油少々です。
鳥からの大好きな相方君。
昔テレビでやっていた“鳥からのコツ”を思い出したいな。
「わ～。こうすると全然ちがーう！」の、
“こうすると”が思い出せない。
なんだっけな。
中はジューシー、外はカリッとのコツ。
揚げ方だけじゃなく下味のときになんかやってたんだよな。
思い出せません。。