ブラジルは年中あったかいと思ってる人も多いかとおもいますが
今日めっちゃ寒いっ!!
国土もでかいから、冬になると寒いとこは大阪と変わらんくらい寒いっ!!
去年クリチバは雪ふったような、、、
私の住んでる町も、そこそこ寒い。
昨日と今日はヒートテックとムートンブーツ着用。
もともと寒さに弱くて、お店で寒い寒いというてたら従業員の男の子に
"日本人のくせに寒いのキライなん?'
と言われたもんだから
"だから、私は日本をでてん!!"
と言ってやりました。
それくらい寒いのキライ。
他の州も今さむいんかなー??
それやったら、ワールドカップ見に来る人寒くてビックリするんちゃうかな?
お金持ちは別として、部屋に暖房器具があるわけでもなく、お風呂があるわけでもないので家で過ごす時間の多くを布団に包まってここ数日間過ごしてます。
しかも家政婦部屋(勝手にそう呼んでる)を使ってるため、シャワー浴びる時には一旦外(中庭?)でて外気に当たるから尚更寒い。
たぶんまだ寒くなるやろうから、ちゃんとした毛布買わないとそろそろ本気で風邪引く。
で、今日はみんなお出かけで
私は諸事情により、お留守番。
1人やし、いつもは作れないもの作ろうと
、以前他のブラジル在住の方のブログで読んだ"ソース焼きそば"を真似して作りました。(ブラジルで焼きそばといえばあんかけ焼きそば)
ブラジルの普通のスーパーで売ってる調味料だけで作れる。
Molho inglês
ケチャップ
醤油(ブラジルでも普通に売ってます)
砂糖少し
結果
うんまーーーーい!!!
ソース焼きそば!!
ちゃんとソース!!
しかも簡単!!!
ブラジル人に言いたい。
これが焼きそばです!
いつも、他の人がブログに載せてくれる料理真似して作るけど、ほんま皆さん凄い。
真似して作ることはできても、自分で考えて作るのできひんもん。
日本おった時は、焼きそば作る時は焼きそばソース使うし、お好み焼き作る時はお好み焼きソース使うし、たこ焼き作る時はたこ焼きソース使うし。
トンカツにはトンカツソース。
ソースを調合して作るとか考えたことなかったもん。
これでサウダージ ソースで苦しくなることはない!!
このソースベースでお好み焼きソースもできそう(((o(*゚▽゚*)o)))
二人暮らしできるようなったら、ソース料理いっぱい作ろう。
関西の食生活にはソース必須。
遅い昼ご飯も食べたし、
またベッドに入ってネギーニョと一緒に日曜日を過ごします。
Xau xau
ランキング参加してます。
クリックポルファヴォー
にほんブログ村