２０２５年１０月９日（木）
おおむね秋晴れで、最高気温は30℃の真夏日。まだまだ昼間は暑いです。
今年も、初物のレンコンをいただきました。毎年この時期に掘ってくださるので、心から感謝です。いつもありがとうございます。
さっそく、レンコンの煮物を作りました。だし汁でじっくりと味を含ませた、上品な仕上がり。ほっくりとした食感とやさしい旨みが、秋の訪れを感じさせてくれます。
そしてこの煮物、10月7日に発売されたキリンビールの新製品「キリングッドエール」と一緒にいただきました。 
缶をプシュッと開けた瞬間、みかんの香りがふわっと広がります。レモンやシトラスのようなキリッとした香りではなく、陽だまりのような明るく、ほのぼのとした印象。飲み口はアナウンス通りのフルーティーな味わいで、苦味も控えめ。ビールが苦手な方や女性にも親しみやすいテイストだと感じました。
少しだけ贅沢なスタンダード。そんな表現がぴったりのビールです。 ちなみに、パッケージに描かれた聖獣・麒麟のお腹がピンク色なのだとか。ちょっとしたトリビアですが、缶を眺めながら飲むと、また味わいが深まる気がします。
旬のレンコンをおつまみに、秋の夜長をゆったりと楽しめるひととき。 こんなに早く季節の恵みをいただけるなんて、本当にありがたいことです。 ごちそうさまでした。