２０２５年２月１３日（木）
年末に行って、八十八鰤（やとやぶり）は食べましたので、今日は北海祭りをメインに。
《八十八鰤（やとやぶり）と北海祭り》
■販売日 ：2025年1月14日(火)～2月24日(月・祝)
■販売店舗：回転寿司業態 にぎりの徳兵衛、海鮮アトム、海へ 計50店舗
■商品
11時少し過ぎにお店に到着。まだ２組ぐらしかお客さんは入っていませんでした。
まずは、お目当ての北海五貫盛り （税込979円）
にしん・金目鯛炙り・ほっけ昆布〆・ひらめ塩〆・真だらの白子軍艦の5種類のネタを一皿で楽しみます。
無料のおみそ汁は、しじみが入っていてアツアツで美味しかったです。
かにといくらの茶碗蒸し （税込み539円）
紅ずわい蟹を贅沢にたっぷり使った冬限定の茶碗蒸し。出汁がきいた熱々のあんかけ仕立で、これも美味しかったです。
金目鯛炙り（税込550円）、にしん（税込363円）
金目は、やわらかく上品な味わい。にしんで、春を先取り。脂がたっぷりとのり、とろけるような舌触りでした。
真だらの白子軍艦 （税込308円）
かにの押し寿司（税込418円）
そういえば、去年も今時分食べていますが、今年はニシンがあって嬉しいです。季節限定のお寿司をいただことができ、満足です。
ごちそう様でした。